Lợi ích của rau húng quế

   Húng quế giàu chất dinh dưỡng .Một nửa  cốc rau húng quế cung cấp 98% nhu cầu vitamin K và 12% mangan cần thiết cho cơ thể mỗi ngày .Thảo mộc nầy cũng là nguồn tốt của đồng ,vitamin A và vitamin C .
   Nó cũng giàu canxi ,sắt ,folate ,magne   và axit béo omega 3 .Một nguồn dồi dào các vitamin và  các khoáng chất cần thiết cho bạn .
   1. Húng quế bảo vệ các tế bào và nhiểm sắc thể .
   Các  flavonoids trong húng quế bảo vệ các tế bào của cơ thể và nhiểm sắc thể từ bức xạ và tổn thương .các loại tinh dầu húng quế dễ bay hơi cũng giúp bạn bảo vệ chống lại sự phát triển của các vi khuẩn có hại .
   2. Húng quế có nhiều công dụng trong nấu ăn .
   Bạn có thể sử dụng húng quế theo nhiều cách khác nhau ,thêm nó vào món salad ,nước xốt ,cocktail,nước ngọt hoặc các món xốt hay thậm chí  là ăn kèm với các món ăn như bún ,thịt .
   3. Húng quế có đặc tính chống viêm
   Các  loại dầu húng quế có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm và ức chế enzyme ,nó hoạt động tương tự như Aspirin và Ibuprofen .Thảo mộc nầy có thể hổ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp và viêm ruột .
   4. Húng quế ngăn chận các gốc tự do có hại
   Húng quế giúp chống lại các gốc tự do nhờ có beta -carotene .các gốc tự do góp phần làm giảm tình trạng bịnh hen suyển ,viêm khớp ,bịnh tim và viêm khớp dạng thấp .
   5. Húng quế xua đuổi muỗi
   Trồng những  chậu húng  quế trong nhà không chỉ mang lại hương thơm mát mà còn giúp bạn đuổi muỗi hiệu quả .Hương thơm của loại thảo mộc nầy khiến muỗi không dám xuất hiện .
   6. Húng quế giúp ổn định nhịp tim
   Húng quế chứa magne  giúp cơ tim và các mạch máu thư giản .Điều nầy giúp cải thiện lưu lượng máu và bảo vệ chống lại những  rối loạn nhịp tim .Sự thiếu hụt magne có thể dẫn đến những thay đổi trong sức khỏe tim mạch cũng như khiến  tim đập nhanh hơn .
  Sưu tầm ; Song Nữ