Tình bạn

                                                  Đời có bạn cho ta nhiều ấm áp ,
                                                  Cám ơn đời khi ta chẳng cô đơn .
                                                  Bạn cho ta niềm tin để vui hơn .
                                                  Cuộc sống khó sao vừa lòng trăm họ .
                                                  Xin cho nhau những niềm vui nho nhỏ .
                                                  Vì cuộc đời khi thác cũng tàn tro .
                                                  Quý thân nhau không phải nhận và cho .
                                                  Mà tất cả cười vui cho mản nguyện .
                                                  Bạn gần ta ,xa ta lòng quyến luyến .
                                                  Giữ chút tình lời thật để hàn huyên .
                                                  Đừng cứ đi ,dẫu mang những muôn phiền
                                                  Xin hãy giữ lời động viên thân mến .
                                                  Ta vẫn vui vì nụ cười sẽ đến ...
                                                  Chúc bạn bè nhiều may mắn thành công .
                                          Nguồn internet

Cái nóng ngày hè

                                        Cái nóng Cali nực quá ta
                                        Đau đầu sổ mỉu phải nằm nhà
                                        Quê cha hạ bức sông hồ cạn
                                        Đất mẹ hè oi xứ sở xa
                                        Cỏ cháy đồng khô hoa héo úa
                                        Cây cao bóng mát lá vèo qua
                                        Cờ bay trước gió lên phơi phới
                                        Tứ hải giai huynh đệ với ta ..
                           

                          Tác giả :Mai Xuân Thanh .

Già ơi ,chào Mi !

                                                  Xưa kia sáu chục đã già ,
                                           Bây giờ tám chục vẫn là còn son .
                                                 Điện thoại tán gẩu cười giòn ,
                                          Tía lịa như thuở trăng tròn mười lăm .
                                                  Cần gì ta phải quan tâm ?
                                          Chuyên ngồi xe đẩy hay cầm ba toon .
                                                  Cứ tin mình vẫn còn ngon ,
                                           Dù đủ chín chục hay tròn một trăm .
                                                  Cần gì khóc kín ,than thầm !
                                          Trời cao dù "sập cái rầm "đã sao ?
                                                  Bỏ qua những chuyện tào lao ,
                                          Dùng internet nói khào cho vui .
                                                  Hãy yêu đời như tụi tui !
                                          Khi gần nhắm mắt còn cười nhăn răng .
                               Tác giả :Vô danh thị

Phượng

                                             Phượng hồng phượng đỏ sân trường
                                        Áo ai trắng quá nên thường ...hơi kiêu
                                             Nhìn lâu thấy cũng đáng yêu
                                        Bút nghiên khắc khoải ra chiều tương tư !
                                             Phượng hồng ,phượng đỏ hạ ư ?
                                        Ừ thì hạ sẽ từ từ đến thôi .
                                             Em về thơm áo tinh khôi
                                        Xếp lại sách vở cất thôi ,đón mùa
                                            Phượng hồng ,phượng đỏ rộ vừa
                                        Mến yêu ngày tháng thuở chưa sầu tình
                                            Góp gom chút nắng sắc xinh .
                                        Để em viền vẽ cho mình son môi !
                             Tác giả :Tất Tử Lợi

Bình Dương rớt buồn

khu phố chợ Bình Dương

                                                  Người đi xa xứ Bình Dương
                                           Có hay tôi đứng bên đường tương tư
                                                  Dõi theo chỉ thấy mây mù
                                          Con chim soải cánh bay vù bặt tâm
                                                  Người về phố lạ xa xăm
                                          Có bao giờ chợt đêm nằm nhớ quê ?
                                                  Lửng lơ một mái tóc thề
                                          Nhớ thương vời vợi ...vụng về nhớ thương
                                                 Người đi xa mãi Bình Dương
                                          Thơ tôi từ ấy -bỗng dưng ...rớt buồn !
                                Tác giả :Thạch  Thảo

Ơn cha USA Father's Day

                                                  Father/s Day ,nghĩ đến ơn Cha
                                                  Dãi nắng dầm mưa ,mái ấm nhà
                                                  Cột trụ vững vàng luôn gánh vác
                                                  Gia đình chống đỡ vẫn xông pha
                                                  Trăm ngàn khổ cực không than vản
                                                  Vạn sự gian lao cố vượt qua
                                                  Thân phụ muôn đời thương dưỡng dục
                                                  Tình thâm cốt nhục thật bao la ...
                                    Tác  giả :Mai Xuân Thanh

5 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol một cách tự nhiên

   Dưới đây là những thực phẩm giúp giảm cholesterol xấu và hạn chế nguy cơ bị bịnh tim mạch để bạn tham khảo và đưa ra kế hoạch ăn uống hằng tuần .
    1 Các loại đậu
      Nhiều nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa các loại đậu như đậu lăng ,đậu hà lan ,đậu gà với việc giảm cholesterol .Một nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa Canada cho thây ăn 3/4 tách  đậu hằng ngày sẽ làm giảm 5 % cholesterol xấu .

     2. Trái bơ
      Trong một nghiên cứu của đại học Pennsylvania (Mỹ )cho thấy những người ăn ít chất béo giảm LDL xuống  7mg/dl thì nhóm người ăn chất béo vừa phải giảm LDL được 8 mg /dl (các nhóm không ăn trái bơ )..Riêng nhóm ăn trái bơ giảm đến 14mg/dl .
      Trái bơ lại rất dễ dùng có thể ăn kèm với nhiều thực phẩm khác .

   3. Yến mạch
      Trong một nghiên cứu của Thái Lan ,những người có cholesterol cao được cho ăn yến mạch và cháo trong 4 tuần .Kết quả là những người dùng yến mạch giảm được 5% cholesterol toàn phần và riêng cholesterol xấu là 10%.

    4. Hạnh nhân
      Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh Dưỡng cho thấy trong số các bịnh nhân mắc bịnh tim chỉ cần ăn 10 g hạnh nhân trước bữa ăn sáng (khoảng 8 hạt )sẽ giúp tăng lượng cholesterol HDL .Ở tuần thứ sáu áp dụng cách ăn nầy ,mức HDL của họ tăng lên 12,14%so với mức  cơ bản và con số đó là 14,16% ở tuần thứ 12 .

   5. Trà xanh
      Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cho thấy tiêu thụ trà xanh giúp giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần ,riêng LDL là hơn 2mg/dl và không ảnh hưởng đến lượng HDL

            Nguồn internet
 


 

Những dấu hiệu của tai biến mạch máu não

   Tai biến mạch máu não là một trong những bịnh gây chết người rất dễ dàng .Sau đây là những triệu chứng thường xảy ra khi bị tai biến mạch máu não :
   1. Tự nhiên nói không ra tiếng
   2. Tay chân bị tê hay bắp thịt bị cứng
   3. Tự nhiên quên hết mọi sự một cách bất thường
   4. Tự nhiên đi đứng mất thăng bằng
   5. Bị nhức đầu dữ dội khác với bình thường
   6. Bỗng nhiên mắt mờ , không  còn thấy gì hết
     Khi có những triệu chứng kể trên hãy đưa đi cấp cứu lập tức vì đây là vấn đề sống chết không được chậm trể .
   Nguồn internet

Khúc hát tha hương

                                        Bài xướng
                                                  Lạc lõng một thân nơi xứ lạ
                                                  Vẫn có đôi lúc nhớ về nhà
                                                  Làm người khách lạ trên quê cũ
                                                  Nước mắt còn không cho xót xa ?

                                                  Phố xưa nay đã đâu còn nữa
                                                  Không biết người xưa lạc chốn nào
                                                  Có phải lá xưa vàng lối cũ
                                                  Hồ xưa liểu rũ gió lao xao .

                                                  Thôi nhé từ đây đành phận vậy
                                                  Chốn nào chẳng phải là tha hương
                                                  Đêm về hồn gửi theo trăng sáng
                                                  Mượn chút tơ trời dệt mộng vương .
                                      Tác giả :Phạm khắc Trí
                                      Bài họa :Còn chút tơ vương
                                                  Bơ vơ đất khách làm người lạ
                                                  Sống gửi ,tạm dung vẫn nhớ nhà
                                                  Trở lại quê xưa mình lạc lõng
                                                  Quay lưng ngoảnh mặt kẻ phương xa
 .
                                                  Phố xưa khách trú đông như kiến
                                                  Chen lấn hàng ăn ngỡ chỗ nào
                                                  Lẫn lộn đồng bào ,dân bản xứ
                                                  Chạnh lòng chốn cũ thấy xanh xao .

                                                  Ai ngờ lỡ bước ngay quê mẹ
                                                  Ngơ ngác người dưng tại cố hương
                                                  Kiếp sống bon chen phi lễ nghĩa
                                                  Tâm hồn cảm xúc chút tơ vương .
                                      Tác giả :Mai Xuân Thanh

Những thực phẩm kháng ung thư

   Ung thư là một bịnh giết người rất nhanh chóng .Do đó chúng ta nên cẩn thận trong việc ăn uống để tránh một phần nào bịnh ung thư .Vitamin B2 là một loại vitamin giúp chúng ta phòng ngừa bịnh ung thư .Những thực phẩm sau đây có chứa nhiều vitamin B2 mà chúng ta cần ăn hằng ngày để phòng tránh bịnh ung thư :
    1. Khoai lang nấu chín  98,%7
    2.Khoai lang sống  94,%4
    3 Măng tây  93%,9
    4. Bông cải  82%,8
    5 Bắp cải ,91,%4
    6 Hoa cải dầu  90,%8
    7 Cần tây  83,%7
    8 Cà tím  74,%
    9 Tiêu  55,%5
    10 Cà rốt  46,%5
    11 Cây linh lăng  37 ,%6
    12 Cây tề thái  35,%4
    13 Su hào 34,%7
    14 Cây mù tạt  32,%9
    15 Cải dưa  29,%8
    16 Cà chua 23,%8
   Lời khuyên
     Tất cả các loại khoai lang đều có chứa collagen ,khoai lang vàng nhiều nhất và hầu hết các thành phần chống ung thư chứa nhiều nhất ở khoai lang tím ,và nước chanh không đường .
   Nguồn internet
   

Sai lầm khi xào nấu ,ăn rau xanh

   1. Rau xanh để lâu
      Để tiết kiệm thời gian ,nhiều người thường chỉ đi chợ một lần cho cả tuần ,mua đủ loại thực phẩm và rau quả để trong tủ lạnh .Làm như vậy đương nhiên rất tiện lợi ,nhưng lại không biết rằng rau xanh càng để lâu càng mất đi nhiều dinh dưỡng .
      Ví dụ các loại rau giàu vitamin C như rau ngót ,rau cải sẽ hao tổn 84%vitamin nếu để ở nhiệt độ 20 độ C trong 1 ngày .Nếu cần thiết phải "tích trử"thì nên để ở nơi khô ráo ,thoáng mát và không có ánh mặt trời .
   2. Thời gian xào nấu quá lâu
      Các vitamin có trong rau củ rất "nhạy cảm ",nếu được đun nấu dưới ngọn lửa nhỏ trong thời gian dài ,nó rất dễ bị phân hủy .Vì thế thời gian xào nấu rau củ không nên kéo dài ,tốt nhất nên đun với ngọn lửa lớn và không nên cho quá nhiều nước để giảm thiểu tổn thất vitamin.
   3. Cắt rau xong không nấu ngay
      Đa phần vitamin trong rau ở trạng thái "dễ bay hơi ".Vì thế sau khi cắt rau không nấu ngay mà để trong một thời gian dài ,phần lớn vitamin sẽ bị oxy hóa .
   4. Nhặt bỏ lá rau
      Một số người có thói quen nhặt bỏ phần lá khi chế biến rau muống ,rau rút ...Đây là việc làm sai lầm và lảng phí bởi lượng vitamin có  trong lá rau hay thân ,cọng cũng nhiều như nhau .
     Nguồn Báo Saigon nhỏ

Ai cũng có !!!

                                             Ai cũng có những nỗi niềm giấu kín
                                             Những đớn đau không thể nói nên lời
                                             Chỉ có điều ta chọn cách mỉm cười
                                             Để che dấu giữa dòng người xa lạ

                                             Ai cũng có những tháng ngày buồn bả
                                             Cố quên đi những thứ đã qua rồi
                                             Để một mình giọt nước mắt lăn rơi
                                             Ai cũng có một đôi lần như vậy .

                                             Ai cũng có một chuyện tình nồng cháy
                                             Đều yêu ai bằng tất thảy chân thành
                                             Nhưng không phải ai cũng được bình yên
                                             Mà chung sống với người mình đã chọn .

                                             Ai cũng có một tâm hồn bề bộn
                                             Của yêu thương của căm hận chất chồng
                                             Bởi cuộc đời cạm bẩy bảo giông
                                             Nên ai cũng giữ trong lòng một ít .

                                             Ai cũng có một cuộc đời sẽ chết
                                             Nhưng mấy ai hiểu hết được sinh tồn
                                             Có đau lòng mới có thể lớn khôn
                                             Có vùi chôn mới ươm màu hạnh phúc .

                                             Ai cũng có một đôi lần gục ngã .
                                             Hãy đứng lên và bước tiếp với đời !!!
                                 Nguồn internet

Bài thơ :Đôi dép

                                                       Bài thơ đầu tiên anh viết tặng em
                                                       Là bài thơ anh kể về đôi dép
                                                       Khi nỗi nhớ trong lòng da diết
                                                       Những vật tầm thường cũng viết thành thơ
                                                       Hai chiếc dép kia gặp tự bao giờ
                                                        Có yêu nhau đâu mà chẳng rời nửa bước
                                                        Cùng gánh vác những nẻo đường xuôi ngược
                                                        Lên thảm nhung ,xuống cát bụi cùng nhau
                                                        Cùng bước ,cùng mòn không kẻ thấp người cao
                                                        Cùng chia xẻ sức người đời chà đạp
                                                        Dẫu vinh nhục không đi cùng kẻ khác
                                                        Số phận chiếc nầy phụ thuộc ở chiếc kia
                                                        Nếu một ngày nào một chiếc dép mất đi
                                                        Mọi thay thế đều trở thành khập khiểng
                                                         Giống nhau lắm nhưng đời sẽ biết
                                                         Hai chiếc nầy chẳng phải một đôi đâu
                                                         Cũng như mình trong những lúc vắng nhau
                                                         Bước hụt hẳng cứ nghiêng về một phía
                                                         Dẫu bên cạnh đã có người thay thế
                                                         Mà trong lòng nỗi nhớ cứ chênh vênh
                                                         Đôi dép vô tri khắng khít song hành
                                                         Chẳng thể nguyên mà không hề giả dối
                                                          Chẳng hứa hẹn mà không hề  phản  bội
                                                          Lối đi nào cũng có mặt cả đôi
                                                          Không thể thiếu nhau trên bước đường đời
                                                          Dẫu một chiếc ở một bên phải trái
                                                          Nhưng tôi yêu em ở những điều ngược lại
                                                          Gắn bó nhau vì một lối  đi chung
                                                           Hai  mảnh đời thầm lặng bước song song
                                                           Sẽ dừng lại khi chỉ còn một chiếc
                                                           Chỉ còn một là không còn gì hết
                                                           Nếu không tìm được thứ hai kia .
                                      Tác giả :Nguyễn Trung Kiên

Trưa hè

                                                Trưa hè ,đứng gió ,giọt mồ hôi
                                                Nóng nực buồn hiu chợp mắt ngồi
                                                Quạ đậu cành cao kêu giả biệt
                                                Chim chuyền nhánh thấp hót chia phôi
                                                Ve sầu lưu bút ta chung lớp
                                                Phượng vỷ cầm tay bạn có đôi
                                                Máy lạnh điều hòa không khí mát
                                                Chạnh lòng thương cảm nhớ quê tôi .
                                 

                       Tác giả :Mai Xuân Thanh