Trái tắc có rất nhiều công dụng .Tắc ngâm đường hay muối cũng là loại xi rô pha nước uống rất có lợi cho sức khỏe ,tăng sức đề kháng cho cơ thể .Dùng trái tắc chín vàng ,lấy dao khía dọc thân hoặc kim châm quanh trái tắc rồi xếp vào hủ thủy tinh .Cứ một lớp tắc ,lại phủ một lớp đường hoặc muối cho đến hết .Cuối cùng là một lớp đường dày ,rồi lấy vĩ nén chặt lại ,đậy nấp hủ cho kín .Để 3 tháng là dùng được .
Nguồn internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét