Hành tây được gọi là "vua của các loại rau "vì hương vị cay nồng .Hành tây rất giàu vitamin A,B,C và là một nguồn tiềm năng của acid folic ,canxi ,photpho ,magne ,crom ,sắt ,chất xơ ,kali và selen .
Ngoài ra ,chất quexetin trong loại rau củ nầy có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh .Vỏ hành tây chứa nhiều rutin ,rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch ,dự phòng tai biến xuất huyết não .
Vì chứa chất phytonxit ,một loại kháng sinh mạnh ,vì thế hành tây có thể dùng để trị các bịnh như ho ,xơ cứng động mạch ,cổ trướng ,tiểu đường ,giúp ngủ ngon ,trừ giun đũa ,chống đông máu ,chống viêm ,hạ huyết áp ,giảm cholesterol ,chống táo bón và đầy hơi ,lợi tiểu và làm sạch máu ,chửa ù tai ,rụng tóc ,tăng cường miễn dịch ,chống loảng xương ,phòng chống ung thư ruột kết ...
Đặc biệt ,hành tây là một chất kích thích tình dục mạnh ,được gọi là "viagra trắng "tự nhiên tốt nhất
Hành tây là thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt .Xin giới thiệu một vài món ăn bổ dưỡng ,tăng cường sinh lực .
1. Hành tây ngâm dấm
Hành tây tươi 1 củ khoảng 100gr ,bóc vỏ ngoài ,thái dọc với bản rộng khoảng 2 cm ,ngâm với dấm khoảng 4 giờ .Khi ăn trộn thêm một chút gia vị và đường .Mỗi ngày ăn khoảng 50 - 100gr ,ăn liên tục trong 1-2 tháng sẽ có tác dụng giảm cholesterol ,hổ trợ điều trị bịnh động mạch vành ,tắc mạch máu nảo ,cơ tim hoại tử ,xơ cứng động mạch ,tăng huyết áp ,đau đầu ,viêm quanh vai ,bí đái tiểu tiện ,béo phì ,các chứng bịnh thời kỳ tiền mản kinh và yếu sinh lý ở nam giới .
2. Súp hành tây kiểu Pháp
Cần 6 củ hành tây cỡ trung ,lột vỏ ,xắt hạt lựu .Lấy 3 muổng bơ vả phi hành tây bằng lửa vừa cho đến khi chín tới .Cho chỗ hành tây nói trên vào nồi nước dùng (nước dùng gà ,bò hay heo đều được) đun sôi trong 30 phút .Múc súp ra bát ,rắc phô mai bào lên trên và ăn nóng với bánh mì nướng .Món ăn nầy giúp thông mạch ,tăng cường sức khỏe ,đặc biệt là sức khỏe tình dục cho cả nam và nữ .
3. Tôm xào đậu và hành tây
Lấy 200gr tôm tươi bóc vỏ ,bỏ đầu ,ướp với gia vị khoảng 10 phút .Lấy 100gr đâu Hà Lan làm sạch ,1 củ hành tây thái miếng vuông quân cờ .Phi thơm tỏi ,xào nhanh hành tây và trút ra dĩa ,sau đó xào tôm cho chín tới thì cho đậu Hà lan vào xào .Nêm chút dầu hào cho vừa miệng .Khi thấy đậu chín tới thì đổ hành vào ,đảo qua rồi bày ra dĩa .Dùng nóng với cơm .Tôm ,hành tây và đậu Hà Lan đều là những thực phẩm bổ dưỡng ,tốt cho hệ tuần hoàn và sinh sản .
4. Cật heo trộn hành tây
Lấy 2 quả cật heo làm sạch ,bổ đôi (tốt nhất là không bỏ túi khai trong lòng quả cật ),khía vẩy rồng rồi cắt thành miếng bằng 2 ngón tay .Đun sôi nước với ít muối và rượu trắng ,rồi nhúng cật đến khi thấy các vết khứa nở ra thì vớt ra ,để ráo .Hành tây 1 củ cắt mỏng ,xào với tỏi phi thơm cho chín vừa ,nêm một chút muối ,đường ,dầu hào ,rồi phi tỏi trong chảo cho thơm rồi nêm dầu hào .Trộn hành với cật cho đều ,ăn nóng .Đây được xem là một trong những món ăn hàng đầu tăng cướng "bản lỉnh đàn ông ",cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng ,giúp điều trị bịnh bất lực ở nam giới .
Nguồn internet
