Bài thơ Tiếng biển

                    Vợ yêu ơi em có nghe tiếng biển
                   Lúc gầm vang ,lúc rì rào tha thiết
                    Những ngày nầy trong mỗi người dân Việt
                  Tiếng biển cuộn trào ,tiếng biển sục sôi .
                   Hậu phương đất liền yên tâm nhé vợ ơi
                   Cuối tuần về quê cho anh nhắn đôi lời
                    Thưa với cha và thấp  hương khấn mẹ
                    Anh vẫn vững vàng nơi biển đảo xa xôi ...
                    Em hãy đưa điện thoại kế gần nôi
                    Để con chúng mình nghe tiếng của biển khơi
                    Anh không thể ẫm bồng ru con ngủ
                    Gửi tiếng biển về yên giấc con thôi ...
                    Em có nghe tiếng biển trong lòng người
                    Tiếng của hòa bình tiếng hạnh phúc vui tươi
                    Những tàu giặc mà tấn công bờ cõi
                    Tiếng biển hiền hòa sẽ hóa tiếng ngư lôi ...
                    Biển xanh yên lành đâu muốn máu đỏ rơi
                    Đảo nhỏ yêu thương chỉ mong tiếng biển cười
                    Đón bình minh mỗi ban mai ngày mới
                    Tiếng biển đêm về như tiếng mẹ à ơi ...
                    Anh biết đất liền đang lo lắng khôn nguôi
                    Đâu riêng vợ yêu mà hằng triệu triệu người
                    Hướng về phía Đông lặng nghe tiếng biển
                    Mong bình yên cho tàu cá ra khơi ...
                    Vợ yêu  ơi ...anh phải đi trực rồi
                    Phút chào nhau tiếng biển bỗng mặn môi
                    Chiều nay nhé hết ca anh lại hẹn
                    Gọi để vợ nghe tiếng biển ...tiếng yêu đời ...
                       Tác giả ;Lính biển Việt Nam
                           Ngày 8 tháng 5 năm 2014.

       

Buông xả - Minh Lương Trương Minh Sung

                                             Cuộc đời nầy vô  thường
                                             Thân xác rồi hủy hoại
                                             Tài sản cũng mất tiêu
                                             Người yêu đành phải mất !
                                                  Thân người là giả tưởng
                                                  Do tứ đại hợp  thành
                                                  Hết duyên thân tan rã?
                                                  Dù các bậc tài danh ...
                                             Sống vui không bám  víu
                                             Tất cả không thường còn
                                             Không chấp ngã ,chấp pháp
                                             Cuộc đời hạnh phúc hơn .
                                                  Không mong cầu danh lợi
                                                  Chỉ làm khổ thân người
                                                  Vạn pháp không tồn tại
                                                  Mãi biến đổi trên đời .
                                             Càng bám víu càng khổ
                                             Buông bỏ thấy nhẹ nhàng .
                                             Không gì tồn tại mãi !
                                             Ra đi nhẹ hành trang .
                                                  Chết không phải là hết !
                                                  Nghiệp báo mang kiếp sau .
                                                  Nên tu tâm bố thí !
                                                  Luật nhân quả luân hồi .
                                             Sống vui trong hiện tại
                                             Không nhớ chuyện buồn đau .  
                                             Tương lai không ai biết ?
                                             Đừng lo lắng mai sau .
                                                  Buông bỏ Tham .Sân ..Si...
                                                  Cuộc đời nầy bớt khổ .
                                                  Chúng sinh còn u mê
                                                  Đức Phật đã giác ngộ .
                                                                 Tác giả ;Minh Lương Trương Minh Sung    





                                                 

Chanh và công dụng trị mụn

      Ngoài việc được dùng nhiều trong lãnh vực thực phẩm ,chanh còn có tác dụng một cách bất ngờ trong việc làm đẹp da và trị mụn ,trứng cá .
     Sử dụng chanh hằng ngày giúp bạn có làn da sáng và khỏe mạnh .Nước chanh được xem là một biện pháp điều trị tự nhiên tốt nhất cho làn da mụn ,trứng cá vì nó chứa đầy đủ vitamin C có tác dụng  như một chất làm se da giúp khô mụn .
     Cách trị mụn nhanh nhất với chanh là bạn có thể dùng nước chanh để bôi trực tiếp lên vùng da bị mụn .Nếu là da nhạy cảm bạn nên hòa thêm một chút nước để tránh gây kích ứng .Nước chanh hoàn toàn có thể bôi qua đêm trên khu vực bị mụn .Nhờ có axit và vitamin C ,chanh  sẽ giúp loại bỏ tế bào chết ,làm khô nhân mụn .Với những vết mụn sưng táy ,chanh sẽ giúp giảm tình trạng ửng đỏ .
     Cách thứ hai rất đơn giản ,bạn có thể uống nước chanh hằng ngày .Uống nước chanh hằng ngày cũng rất tốt cho việc phòng trừ mụn ,trứng cá .Nhưng việc pha với đường đôi khi không mang lại kết quả tốt .Cách tốt nhất là pha với vài muổng mật ong .Hỗn hợp nầy sẽ giúp làm sạch da ,tăng cường độ ẩm ,giúp da mộng nước ,tươi mát hơn .Thức uống nầy cũng giúp giảm cân ,rất tốt nếu sử dụng đều đặn .
     Cách thứ ba là tự chế các mặt nạ trị mụn ,trứng cá từ chanh .Đắp mặt với nước cốt chanh và sữa chua trong khoảng 20 phút sẽ giúp giảm mụn ,trừ thâm .Sau đó ,rửa lại với nước ấm và sử dụng kem dưỡng ấm cho da .
     Chanh giúp trị mụn ,trứng cá khá hữu hiệu .Tuy nhiên ,chanh có chất axit nên rất có hại cho làn da của bạn nếu bạn thực hiện không đúng cách .Khi  thoa chanh trực tiếp lên làn da có mụn ,trứng cá ,không nên để quá 15 phút ,hãy rửa lại bằng nước lạnh .Hơn nữa ,với những làn da nhạy cảm ,chanh không phải là sự lựa chọn tối ưu .
 Nguồn internet  

10 điều dành cho người bị áp huyết cao

   Báo Lancel ,một tờ báo danh tiếng về y học của nước Anh vừa mới đăng một bài tổng kết gồm 10 điều khuyến cáo dành cho những người bị huyết áp cao .Theo giới y học quốc tế ,áp huyết cao là một bịnh coi như không thể chửa dứt và chỉ có mỗi một cách là ngăn ngừa sự phát tác của chứng áp huyết cao bằng cách tuân thủ những điều sau đây ;

   1.Có một thời khóa biểu nghỉ ngơi và làm việc thật cân đối :
Phải ngủ ít nhất 8 giờ mỗi ngày .Khi nghỉ ngơi ,tranh thủ ngã lưng một chút .Chính sự ngã lưng làm cho máu huyết lưu thông đều .

   2. Mỗi ngày ,nên có những khoảnh khắc nghỉ ngơi từ 15 đến 20 phút .Khi nghỉ ,nên ngã lưng hai chân duổi thẳng .Nếu phải làm việc ngồi một chỗ quá lâu ,thì tranh thủ đứng  dậy ,đi tản bộ mỗi ngày 2 lần ,mỗi lần từ 5 đến 10 phút .

   3. Sáng sớm khi thức dậy ,bụng còn đang đói ,uống chừng nửa lít nước tinh khiết để  trong tủ lạnh rồi làm gì thì làm ,sau đó mới ăn điểm tâm ,chính nửa lít nước nầy làm cho máu huyết lưu thông tốt hơn .

   4. Không lạm dụng thuốc làm giảm huyết áp ,mà nên nằm hay ngồi với hai bàn chân duổi thẳng .Bất đắc dĩ mới phải dùng thuốc giảm huyết áp .

   5. Sau một ngày làm việc căng thẳng ,phải tranh thủ nằm nghỉ trước khi ăn uống hoặc vui chơi giải trí .

   6. Buổi sáng khi thức dậy ,trước lúc rời khỏi giường ngủ ,tập ngồi dậy rồi nằm xuống hai chân duổi thẳng chừng 10 lần ,sau đó mới uống nước lạnh và tập thể dục .Người bị huyết áp cao không nên tập những động tác nặng ,tốt nhất là tập thong thả ,nhịp nhàng .

   7. Khi ăn ,nhớ ngồi đàng hoàng ,không nên ăn đứng .Sau khi ăn ,dù bận đến đâu chăng nữa củng tranh thủ nằm nghỉ hay ngồi duổi hai chân ra từ 15 phút đến nửa giờ rồi mới làm việc tiếp .Làm việc với cường độ thong thả ,ung dung ,không nên làm việc với tốc độ căng thẳng .

   8. Khi ngủ ,nhớ kê gối dưới chân rồi gác chân lên gối cho máu dồn về đầu ,như vậy giấc ngủ sẽ đến mau hơn và sâu hơn .

   9. Đi tản bộ mỗi buổi sáng và buổi tối là cần thiết ,nhưng sau đó cần ngồi duổi thẳng chân ra hoặc nằm nghỉ từ 15 phút đến nửa giờ .

   10. Buổi trưa ,dù bận rộn thế nào cũng phải tranh thủ nằm ngủ độ nửa giờ ,giấc ngủ trưa sẽ giúp cho huyết áp của bạn ổn định .

Tài liệu nầy được đăng  trong Tuần báo Sống .

Phương pháp chửa đau cánh tay ,bàn tay

Sau đây là một số phương pháp để chửa đau cánh tay và đau bàn tay ;
1. Xoay vai :
Hai tay buông thỏng ,dùng đầu vai làm điểm tựa ,xoay vai theo một vòng tròn chạy chung quanh đầu vai từ sau ra trước rồi từ trước ra sau 10 lần .Trong khi xoay vai vẫn  hít thở đều đặn .
2. Lắc bàn tay
 Giơ  cánh tay ra trước mặt ,cùi chỏ ép hai bên thân  mình ,giữ nguyên cổ tay và cánh tay ,hai bàn  tay để trước mặt lòng bàn tay hướng về phía ngực .lắc từ trên xuống dưới (như giủ giủ bàn tay )thật mạnh 10 lần .Đổi hướng cho mu bàn tay lên trên ,lòng bàn tay hướng về mặt đất ,giủ mạnh bàn tay từ trên xuống dưới 10 lần .Đổi hướng hai lòng bàn tay quay vào nhau ,giủ mạnh bàn tay từ trái qua phải ,từ phải qua trái .
3. Vẽ vòng tròn trên đất
Đứng rộng hai chân ,một tay vịn vào mặt bàn ,người nghiêng xuống cho song song với mặt đất ,cánh tay buông thỏng tưởng tượng như đang cầm một cái que ,vẽ một vòng tròn tưởng tượng thật to trên mặt đất .Vẽ nhanh 10 lần rồi đổi tay .Hít thở điều hòa .
Trên đây là một vài phương pháp tập thể dục có thể giúp chúng ta một phần nào để chống chọi với cơn đau nhức của tuổi già .
Nguồn internet

Ăn ổi có lợi gì ?

   Ở Việt Nam ,người ta trồng rất nhiều ổi ,nhất là ở miền Tây .Nhưng rất ít người biết lợi ích khi ăn ổi .
   Ổi là một trong số các loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao .
   Trái ổi được xem như loại quả bổ dưỡng ,nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C,betacaroten .Ổi có lượng vitamin C làm lành da tuyệt vời nhất .Trong ổi ,đặc biệt là ổi đào còn có lượng lycopen nhiều hơn cà chua .Ổi rất có ích cho hệ tiêu hóa .Nước ép trái ổi hoặc nước sắc từ lá ổi rất có lợi trong việc giải ho ,trị cảm .Thịt của quả ổi chứa rất nhiều vitamin và sắt ,Nhờ  đó ổi  có tác dụng ngăn ngừa bịnh cảm và các trường hợp bị viêm siêu vi ,giúp cải thiện cấu trúc da và ngăn ngừa các bịnh về da tốt hơn bất cứ loại mỹ phẩm  nào nhờ tính chất làm se của trái ổi và lá ổi .
   Đối với những người bị suy nhược cơ thể ,trái ổi có thể cung cấp một lượng lớn vitamin giúp  cơ thể phục hồi nhanh chóng ,tăng cường sức đề kháng với các loại độc tố bên ngoài .Lượng vitamin C trong ổi lại tập trung chủ yếu ở gần lớp vỏ .Vì vậy ,nên rửa sạch ổi và ăn cả vỏ để có thể tận dụng được hết lượng vitamin có  trong ổi .Các loại vitamin nầy còn có tác dụng chống oxy hóa ,chống lão hóa và làm cho thành mạch máu bền vững ,có lợi cho hệ tim mạch ,ngăn ngừa tình trạng rối loạn mỡ máu .
   Ổi có khả năng chống béo phì  ,giúp bạn có vòng eo thon .Vì ổi tốt cho hệ tim mạch ,khiến máu huyết lưu thông tốt ,bạn cũng sẽ sở hữu một làn da khỏe mạnh ,hồng hào ,đồng thời giúp da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời .
   Tuy nhiên ,bạn cũng cần lưu ý một chút khi ăn ổi .
   Mặc dù quả ổi không độc ,nhưng không nên ăn ổi non vì còn nhiều vị chát sẽ bị bịnh bao tử hoặc táo bón .
   Khi ăn ổi chín ,cũng nên bỏ hột vì hột ổi khó tiêu ,gây trở ngại cho hệ tiêu hóa .
   Những người bị suy nhược có thể nên sử dụng ổi ở dạng xay nhuyển hoặc ép thành nước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn

   Các phương pháp làm đẹp đơn giản từ ổi 
   Sinh tố ổi ; Dùng nửa trái ổi chín đã bỏ vỏ +nửa trái chuối chín +3 trái dâu tây xắt nhỏ ,bỏ vào máy xay sinh tố cùng một ít đá lạnh .Sau đó ,đổ thêm nửa cup sữa đậu nành hoặc sữa tươi tủy ý .Sinh tố nầy giúp bạn có làn da rất sáng ,mịn và giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng từ trái cây thiên nhiên ..
   Nước ép ổi ;Nước ép ổi vừa có tác dụng giải khát,vừa cải thiện cấu trúc của tế bào da và ngăn ngừa các bịnh về da cũng như ngăn ngừa lão hóa .
   Nếu ở nhà có nhiều ổi ăn không hết ,có thể dùng làm mặt nạ chăm sóc toàn thân bằng cách xay ổi thật nhuyển ,đắp đều lên vùng da trên cơ thể trong vòng 30 phút .Sau đó ,tắm lại bằng nước ấm .Bạn sẽ có làn da tươi trẻ và khỏe mạnh hơn .
Sưu tầm ;N.L
(ảnh:việt baó)

Bánh bột lọc trần nhân đậu xanh

   
Nguyên liệu 
Công thức dưới đây làm được khoảng 30 chiếc  bánh bột lọc cỡ  vừa
 1 gói bột năng 14 oz
  6 oz đậu xanh cà
  1 bó hành lá xắt mỏng
  Đường ,muối ,tiêu ,bột xúp gà ,dầu ăn ,nước mắm
     Cách làm 
  Đậu xanh vo sạch cho hết nước vàng ngâm khoảng 4 tiếng đồng hồ với nước ấm hoặc nước lạnh qua đêm .Cho đậu vào nồi ,chế nước xâm xấp đậu ,nấu khoảng 30 phút cho đậu mềm và vừa rút hết nước .
 Cho đậu vào máy xay nhuyển hoặc dùng muổng nghiền cho đậu nhuyển .Bắt chảo lên bếp ,để lửa vừa ,chảo nóng cho vào 1 muổng canh dầu ăn ,cho đậu vào xào đều ,nêm 1/4 muổng cà phê tiêu ,2 muổng cà phê bột nêm ,1/2 muổng cà phê muối ,2 muổng cà phê đường ,1 nhúm hành lá cắt mỏng .Đảo đậu đều tay đến khi đậu không còn dính chảo .Có thể gia giảm lượng muối ,đường cho vừa khẩu vị .Nhân bánh có vị  mặn mặn  ,ngọt ngọt là được .Chia đậu ra 30 phần đều nhau và vo tròn .
 Cho bột năng vào một cái thau ,cho vào 1/2 muổng cà phê muối ,trộn đều .
 Nấu 1 cup rưởi  nước cho thật sôi ,rưới hết phần nước sôi vào thau bột ,cho vào 1 muổng canh dầu ăn ,dùng đũa trộn đều bột ,sau đó nhồi cho bột mịn ,khoảng 3 phút .Chia bột ra làm 30 phần đều nhau vo tròn .
 Rải một ít bột xuống bàn để viên bột lên ,cán cho viên bột mỏng ra dày khoảng 2 mm .Cho viên nhân vào giữa ,gấp miếng bột lại làm đôi ,dùng tay bấm cho 2 mép bột dính vào nhau .Có thể dùng đồ ép bột .Khâu nầy quan trọng vì nếu bánh bị bể ,khi luộc nhân sẽ rớt ra ngoài .
   Luộc bánh 
 Bắt nồi nước lên bếp ,để lửa lớn nước sôi ,cho bánh vào luộc để lửa lớn nước sôi ,cho bánh vào luộc để lửa vừa khoảng 10 phút  cho bánh chín .
 Vớt bánh ra thau nước lạnh để khoảng 5 phút ,sau đó trút bánh ra rổ ,để thật ráo nước .
  Hành lá xắt mỏng ,cho vào 3 muổng canh dầu ăn ,nấu trong microvave  khoảng 40 giây cho hành chín .khi bánh ráo ,cho bánh vào dĩa lớn ,cho hành vào ,trộn đều nhẹ tay cho bánh thắm đều dầu .
   Cách làm nước mắm 
 Pha chuung 2 muổng canh đường ,8 muổng canh nước nóng ,2 muổng canh nước mắm ngon ,nếm thấy vừa  ăn là được .Nước mắm ăn bánh bột lọc có vị mặn ngọt đậm đà hơn nước mắm ăn bánh xèo hoặc ăn bún .
 Người hướng dẫn :Ngọc Vân.
(ảnh:lamsao)